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Grappa


Grappa ist ein aus Italien oder der italienischen Schweiz stammender Tresterbrand. Dieser wird aus den vergorenen alkoholhaltigen Pressrückständen der Weinherstellung, dem Trester, destilliert. Grappa hat einen Mindestalkoholgehalt von 37,5 Volumenprozent. 

Um das 11. Jahrhundert, mit Beginn der Kreuzzüge, brachten Gelehrte die Destillationstechnik nach Italien, wo sie sich insbesondere durch das Zutun von Jesuiten (Ordensgründung 1540) verbreitete. Aus derselben Zeit stammen auch erste Dokumente, in denen die Destillation von Wein beschrieben ist. Grappa wird im Jahre 1451 erstmals namentlich erwähnt: Ein piemontesischer Notar vermachte seinen Nachfahren u.a. einen Keller mit einer Destillationsanlage und größeren Mengen an aquavit bzw. grape.

Seinen Ruf als Getränk armer Bauern verlor der Grappa jedoch erst, als er nach technischer Optimierung des Destillationsprozesses in der Mitte des 20. Jahrhunderts die Aufmerksamkeit und Anerkennung von Gourmets erntete und sich auf der gesamten Welt verbreitete.


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Grappa Affinata in Botti da Sauternes

Artikel-Nr.: 7999300

Moscato Affinata in Botti da Sautern
Piemont, 42% Vol. Roberto Dellavalle

73,06 / Flasche(n) *
1 l = 104,37 €
Artikel verfügbar

GRAPPA Affinata in Botti da Whisky

Artikel-Nr.: 7904300

Affinata in botti da Whisky
Piemont, 42% Vol. Roberto Dellavalle
 

71,11 / Flasche(n) *
1 l = 101,59 €

Grappa Alexander Platinum

Artikel-Nr.: 8605300

Alexander Grappa di Amarone
48 % vol.

29,19 / Flasche(n) *
1 l = 41,70 €
Artikel verfügbar

GRAPPA Andrea da Ponte

Artikel-Nr.: 7993300

GRAPPA Andrea da Ponte
Vecchia di Prosecco 42 % Vol.
 

30,17 / Flasche(n) *
1 l = 43,10 €
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Grappa Berta Elisi

Artikel-Nr.: 7931200

Elisi
Piemont, 43% Vol. Berta

33,09 / Flasche(n) *
1 l = 66,18 €
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Grappa Berta Solo per Gian 2007

Artikel-Nr.: 7932300

Berta Solo per Gian Invecchiata
Piemont, 43% Vol. Berta

97,43 / Flasche(n) *
1 l = 139,19 €
Artikel verfügbar

Grappa Bottega, Fume Barricata di Prosecco

Artikel-Nr.: 7903300

Grappa Bottega,
Fume Barricata di Prosecco
38 % vol.

21,40 / Flasche(n) *
1 l = 30,57 €

Grappa Castelli Barolo 43 %

Artikel-Nr.: 8587300

Grappa Castelli Barolo
43 %

27,24 / Flasche(n) *
1 l = 38,91 €

Grappa Castelli Dolcetto 45 %

Artikel-Nr.: 8588300

Grappa Castelli Dolcetto
45 %

27,24 / Flasche(n) *
1 l = 38,91 €
Artikel verfügbar

Grappa Castelli Moscato 40 %

Artikel-Nr.: 8591300

Grappa Castelli Moscato
40 % vol.

27,24 / Flasche(n) *
1 l = 38,91 €

Grappa Castelli Nebbiolo 45 %

Artikel-Nr.: 8586300

Grappa Castelli Nebbiolo
45 %

27,24 / Flasche(n) *
1 l = 38,91 €

Grappa Jacopo Poli, UVA VIVA

Artikel-Nr.: 8522300

Jacopo Poli, UVA VIVA
40% vol.

36,99 / Flasche(n) *
1 l = 52,84 €
Artikel verfügbar

Grappa Le Diciotto Lune

Artikel-Nr.: 7922300

Le Diciotto Lune
Trentino, 41% Vol.

36,99 / Flasche(n) *
1 l = 73,98 €
Artikel verfügbar

GRAPPA Marolo Dedicata del Padre

Artikel-Nr.: 7990300

Marolo Dedicata del Padre
40% vol.

48,69 / Flasche(n) *
1 l = 69,56 €

GRAPPA Marolo di Brunello

Artikel-Nr.: 7988300

Marolo Grappa di Brunello
44 % Vol.
 

37,97 / Flasche(n) *
1 l = 54,24 €
Artikel verfügbar

GRAPPA Marolo Moscato

Artikel-Nr.: 7983300

Marolo Moscato
40 % Vol.
 

37,97 / Flasche(n) *
1 l = 54,24 €

GRAPPA Marolo Nebbiolo

Artikel-Nr.: 7941300

Grappa Marolo Nebbiolo
44% vol.

32,12 / Flasche(n) *
1 l = 45,89 €
Artikel verfügbar

Grappa Marolo, Barolo

Artikel-Nr.: 8520300

Grappa Marolo, Barolo
50% vol.

45,77 / Flasche(n) *
1 l = 65,39 €
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Grappa Mazzetti di Chardonnay

Artikel-Nr.: 7997300

Grappa di Chardonnay Mazzetti
Piemont, 43% Vol.

20,42 / Flasche(n) *
1 l = 29,17 €
Artikel verfügbar

Grappa Mazzetti Riserva 1846

Artikel-Nr.: 7958300

Grappa Riserva 1846
Piemont, 40% Vol. Mazzetti

41,87 / Flasche(n) *
1 l = 59,81 €

GRAPPA NONINO Chardonnay

Artikel-Nr.: 7915300

Grappa NONINO
Chardonnay - 41 % Vol.
 

36,99 / Flasche(n) *
1 l = 52,84 €

GRAPPA Nonino il Prosecco Monovitigno

Artikel-Nr.: 7992300

Nonino il Prosecco Monovitigno
41 % Vol.
 

42,84 / Flasche(n) *
1 l = 61,20 €

GRAPPA NONINO UE II Uvabianca

Artikel-Nr.: 8593300

Grappa NONINO
UE II Uvabianca - 38 % Vol.
 

41,87 / Flasche(n) *
1 l = 59,81 €
Artikel verfügbar

GRAPPA NONINO Vuisinar/ Riserva

Artikel-Nr.: 7984300

Grappa NONINO
Vuisinar Riserva - 41 % Vol.
 

33,09 / Flasche(n) *
1 l = 47,27 €
Artikel verfügbar

Grappa Pilzer di Cabernet

Artikel-Nr.: 7941200

Pilzer Grappa di Cabernet
43% Vol.

19,45 / Flasche(n) *
1 l = 38,90 €

Grappa Pilzer di Traminer 0,5 Ltr.

Artikel-Nr.: 9024200

Grappa di Traminer
Trentino, 43% Vol.

19,45 / Flasche(n) *
1 l = 38,90 €
Artikel verfügbar

Grappa Rocche dei Manzoni Chardonnay L'Angelica

Artikel-Nr.: 7936200

Grappa Chardonnay L'Angelica
Piemont, 45% Vol. Rocche dei Manzoni

36,02 / Flasche(n) *
1 l = 72,04 €
Artikel verfügbar

Grappa Rocche dei Manzoni Pinonero

Artikel-Nr.: 7937200

Grappa di Pinonero
Piemont, 45% Vol. Rocche dei Manzoni
38,94 / Flasche(n) *
Artikel verfügbar

GRAPPA Roner Bianca

Artikel-Nr.: 7986300

Grappa Roner Bianca
40 % Vol.
 

18,47 / Flasche(n) *
1 l = 26,39 €
Artikel verfügbar

GRAPPA Roner d'Oro

Artikel-Nr.: 7987300

Grappa Roner d'Oro
40 % Vol.

19,45 / Flasche(n) *
Artikel verfügbar
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