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  • Seit
    1868
    Familientradition
    in
    Hamburg
    Bergedorf
  • Bewahrung
    von
    Tradition
    und der
    Wille zu
    Wandel
    und
    Innovation

Homemade Spirits since 1868

HAMBURGS ÄLTESTE WEINKELLEREI & SPIRITUOSENMANUFAKTUR
Ein herzliches Willkommen in Hamburgs ältester Weinkellerei & Spirituosenmanufaktur. Hier finden Sie feinstes Handwerk, geliebte Tradition und Kellerei-Erfahrung in fünfter Generation.
1868 als klassische Weinkellerei gegründet, wurde der Familienbetrieb 1900 um die Spirituosenproduktion erweitert. Ob Liköre, Rum, Gin, nordische Klare oder Whisky – bis heute arbeiten wir nach traditionellen Herstellungsverfahren und auf historischen Maschinen. Bei uns wird mit Liebe, Geduld und Fachwissen produziert, geblendet, veredelt, gelagert und natürlich von Hand abgefüllt.
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Unser Online-Shop

Shop around the clock
Rund um die Uhr können Sie in unserem umfangreichen Sortiment stöbern und bequem online bestellen. Als Geschenk oder für den eigenen Genuss: In unserem Online-Shop finden Sie eine große Auswahl unserer Eigenkreationen, dazu rund 800 Markenspirituosen und etwa 600 Weine aus aller Welt. Zusätzlich können Sie besondere Präsente und Arrangements kaufen und Tickets für unsere vielfältigen Veranstaltungen buchen.
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Unser Ladenlokal

Ein Einkaufserlebnis mit hanseatischem Charme
Besuchen Sie unsere Genusswelt mit dem besonderen Charme. Auf rund 180 qm laden wir Sie ein zu einem unvergessliches Einkaufserlebnis in historischem Ambiente und mit hanseatischem Flair. Stöbern Sie in unserem umfangreichen Sortiment an Weinen und Spirituosen, sowie liebevoll ausgesuchten Genuss-Sortimenten aus italienischen Delikatessen, Gewürzen, Essig und Öl, Schokolade und Pralinen.
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Unsere Geschichte

Zwischen Tradition und Innovation
Seit 1868 bewahren wir die Verbindung zu unserer Geschichte und der Tradition unseres Handwerks und bleiben gleichzeitig offen für neue Ideen. Bodenständig und umsichtig hat die Familie von Have in den letzten 150 Jahren viele wirtschaftlich und politisch unruhige Zeiten gemeistert und ist sich selbst dabei immer treu geblieben. Mit Erfolg: Heute sind wir Hamburgs älteste Weinkellerei und Spirituosenmanufaktur im Familienbesitz.
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Events & Tastings

Weinproben, Verkostungen, Hausmessen und mehr
Hier finden Sie Informationen über Veranstaltungen unseres Hauses oder an denen wir teilnehmen. Dazu gehören natürlich auch Hausmessen unserer Partner und Kunden. Gleichzeitig erfahren Sie hier Tasting-Termine in unserer Weinkellerei, die durch uns oder unsere Partner und Lieferanten direkt hier in Bergedorf gehalten werden. 

Unsere Veranstaltungen und Tastings finden in der Regel in unserem historischen Weinspeicher auf der Rückseite unseres Geschäftshauses Hinterm Graben 15, 21029 Hamburg-Bergedorf statt, manchmal auch direkt in unserem Ladengeschäft Sachsentor 32, 21029 Hamburg. Achten Sie daher immer auf den Veranstaltungsort!
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Für Klickspechte

Unsere digitale Mini-Bar
hat durchgehend geöffnet!
Wählen Sie aus unserem digitalen Schaufenster
einfach den Geschmack ihrer Wahl. Ein Klick und
schon liefern wir es Ihnen nach Hause. Und sollten
Sie sich wundern, dass es trotzdem noch im Regal
steht – wir füllen regelmäßig auf!
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Aktuelles

Bleiben Sie auf dem Laufenden über neue Produkte, Aktionen 
und Highlights aus unserer Manufaktur.
Von Have️ vor 2 Tagen

Hier ein paar weitere Einblicke unserer tollen Ladies Night 🩷 #vonhave #ladiesnight #gettogether #drinks #party #cosmetic #bergedorf #pluspunktapothekenbergedorf #dubistschön #beauty #medipharmacosmetics #drtheiss

Von Have️ vor 2 Tagen

Was für eine Ladies Night! Eine tolle Atmosphäre dank aller Gäste und den Mitarbeitern von der Pluspunkt Apotheke, Medipharmacosmestics und Dr. Theiss. Danke für die tolle Zusammenarbeit 🩷 Wir hatten sehr viel Spaß 🥳 #vonhave #ladiesnight #gettogether #drinks #party #cosmetic #bergedorf #pluspunktapothekenbergedorf #dubistschön #beauty #medipharmacosmetics #drtheiss

Von Have️ vor 1 Woche

+++Gewinnspiel+++ Was gibt es Schöneres als in der Sonne zu sitzen? Richtig, in der Sonne sitzen mit einem Glas Celentano Spritz! Ein Aperitivo für La Dolce Vita-Feeling für Zuhause. Aus den Früchten der Bitterorangen, Grapefruit, Passionsfrucht und Curacao entsteht der Aperitivo durch die natürlichen Extrakte der Rhababerwurzel und des Chirettakrautes. Wie wird Celentano getrunken? Celentano 1-2-3 Spritz: 1 Teil Mineralwasser, 2 teile Aperitivo Celentano, 3 Teile Prosecco und dazu Eiswürfel und Orangenschalen. Wir verlosen 6x 1 Flasche Celentano! Was ihr tun müsst? Folgt uns, gebt diesem Post einen Like und kommentiert, auch gerne mit einem Foto, was euer schönster Sommermoment 2024 ist! Oder freut ihr euch auf ein bevorstehendes Event? Die Gewinner werden persönlich angeschrieben von uns und können ihren Gewinn bei uns im Sachsentor 32, 21029 Hamburg abholen. Für das Gewinnspiel müsst ihr mind. 18 Jahre alt sein. Die Gewinner werden per Zufall gezogen. Das Gewinnspiel endet am 15.07.2024 08:00 Uhr. Das Gewinnspiel steht in keiner Verbindung zu Facebook/Instagram und wird in keiner Weise von Facebook/Instagram gesponsert, unterstützt oder organisiert. #vonhave #manufactur #spirituosen #weinkellerei #hamburg #bergedorf #genießen #gewinnspiel #celentano #aperitivo #spritz #summerdrink #ladolcevita #summerfeeling #sommer #sonne #spritztime

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KONTAKT
Heinr. von Have GmbH & Co. KG
Sachsentor 32
21029 Hamburg
ÖFFNUNGSZEITEN
Montag bis Freitag:
10:00 – 18:00 Uhr
Samstag: 
10:00 – 16:00 Uhr
Adventssamstage:
10:00 – 18:00 Uhr

Heiligabend:
10:00 – 14:00 Uhr
Silvester:
10:00 – 14:00 Uhr
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